Ove tave od lijevanog željeza mogu pripremati sve vrste hrane, poput prženog lososa, prženih škampa, pirjanih rezanci, hrskavih palačinki, prženog tofua i tako dalje. Nema kemijski premaz, ali pri korištenju obratite pozornost na održavanje. Također može imati izvrstan učinak protiv lijepljenja. Zdraviji je i izdržljiviji od lonca koji se ne lijepi. Može se koristiti dulje vrijeme uz pažljivu uporabu. Duboko ga vole domaćice.
Karakteristike i prednosti
Zdravlje bez kemijskog premaza samo je jedna od njegovih prednosti. Također ima veliki promjer od 28 cm, koji može napraviti više hrane odjednom i zadovoljiti potrošnju 4-6 ljudi. Dno mu je zadebljano, tvoreći tako debelo dno i tanku stijenku. Kompozitno lijevano željezo ima zlatni omjer provođenja topline. Kada se zagrije, provođenje topline može biti brže i ujednačenije.
Izvrsna toplinska provodljivost i kapacitet skladištenja topline hranu mogu učiniti ukusnijom i hranjivijom. Istodobno, bilo da se radi o velikoj vatri ili o maloj vatri, ona može pravilno ublažiti toplinu, tako da hranu nije lako zalijepiti u lonac, čak i početnici mogu dobro kontrolirati vatru, kuhanje se više ne žuri.
Proces proizvodnje
Tijelo lonca prihvaća novi postupak termičke obrade nitriranjem (tehnologija ugušivanja nehrđajućeg čelika). Nakon kaljenja i hlađenja na visokim temperaturama, tvrdoća površine lonca se poboljšava, kvaliteta tijela lonca značajno se poboljšava, a sposobnost protiv hrđe povećava.
Dizajn detalja i prilagođavanje
Postoje dvije vrste poklopaca koje možete izabrati, još jedan izbor, još jedna sloboda. Prva vrsta poklopca je kaljeni stakleni poklopac, otporan na toplinu i izdržljiv. Kroz poklopac možete promatrati napredak kuhanja hrane. Drugi omot izrađen je od Cunninghamia lanceolata, koji je jednostavnog i debelog izgleda, može učinkovito spriječiti opekline, ima dobar učinak toplinske izolacije i čvrste je teksture, nije ga lako ispucati i nije lako nagrizati.
Dno lonca je glatko i može se nanositi na razne peći. Dva željezna uha dizajnirana su da budu vrlo velika. Vrlo je prikladan za korištenje s rukavicama protiv opeklina i siguran je za držanje.
